前程錦繡1975 10 20 30 50

日劇「前程錦繡」，日本原名是「俺たちの旅」，中文翻譯是「我們的旅程」（俺たちの旅）。

前程錦繡是1975年日本電視台電視劇，講述3個日本青年人在1970年代日本社會生活奮鬥的故事。前程錦繡是一套勵志劇，主題歌「俺たちの旅」及插曲 「ただお前がいい 」由中村雅俊主唱。1985年、1995年、2003年三度播放特別篇。中文版的主題曲「前程錦繡」，由羅文主唱，歌詞有「小小苦楚等於激勵 等於苦海翻細浪，藉著毅力 恃我志氣 總要步步前望」，說出了人生的起落，要有勇氣和毅力就可以渡過。歌詞由盧國沾填詞。

配音版的「前程錦繡」是1977年在無線播出，到了1995年，又轉了在亞洲電視播出。

主角中村雅俊飾演津村浩介，劇中叫「炮杖頸」浩介、當時由盧國雄配音。

田中健飾演中谷隆夫，劇中叫「唔中用」池勇、「又遲又無用」。

津坂匡章飾演熊澤伸六，劇中叫「咪嚒六」申六，是較年長的學兄。

森川正太飾演濱田大造(2020年因胃癌去世)

金沢碧飾演山下洋子，是浩介和池勇的共同戀人。

上村香子飾演竹內紀子，是申六的太太。

岡田奈奈飾演中谷真弓，幾乎忘記了這角色，原來是小學妹，也是池勇的妹妹。。

除了難忘的主題曲和片尾曲，仍有印像的是「包攪掂公司」﹙也曾是自己的理想職業﹚，洋子在第一集的更衣片段，TVB版本好像是部份刪除了，後來在 ATV版本才看到較完整的這幕戲。還有三人恭敬地向長輩鞠躬，也有三人騎膊馬。

在日本，于1985年、1995年、2003年三度推出特別篇。

十週年聚會(1985)

 圖片來自 日々の記録

2012-09-24

俺たちの旅　十年後の再会 　1985

故事的場景從「井之頭公園」開始，講浩介、申六、池勇三人的死黨瘦仔大造﹙己經變大隻仔﹚帶同女友到公園細說往事，拜訪伸六和紀子的屋企，中段小學妹真弓出現和浩介見面，最後洋子在車站迴避了浩介，結尾浩介、申六捉著池勇回家。上面劇情全部單靠看畫面，影片是日語對白無字幕。

二十年的選擇(1995)

 

圖片來自 俺たちの旅 二十年目の選択 [DVD](日本)｜売買されたオークション情報 

故事的場景從機場開始，講池勇回日本遇到洋子，伸六就在「井之頭公園」和女兒說話，中段瘦仔大造和小學妹真弓與池勇見面，小學妹真弓好像有了個小孩，從邁阿密回來，浩介好像和一位單親媽媽有一段情，劇中再提十年前浩介、申六捉著池勇回家的往事，想必池勇己有家庭。最後，浩介和伸六紀子兩夫婦還有二人的兩孩子在機場道別，浩介選擇離開了單親媽媽和洋子，結尾浩介登上飛機，看到池勇參選的報導，而眾人則分別仰望藍天。這些劇情都是單靠看畫面理解。

三十年的命運(2003)

 

圖片來自 Amazon.co.jp Amazon | 俺たちの旅 三十年目の運命 [DVD] -TVドラマ

油管上相關視頻片段在影片開場加上了「50年特別版」字幕，難道還會有新作？1975年的50年後，應該是在2025年。

故事場景仍是從「井之頭公園」開始，伸六和瘦仔大造見面，原來伸六的太太紀子己經成了女強人，伸六好像不習慣，瘦仔大造後來和美麗的女友離去。

伸六坐上了池勇的車，下車時落雨，小學妹真弓駕車來到，後來浩介、池勇、伸六在漁港見面傾談。背景地點轉了去德島，「20年的選擇」中單親媽媽再出場，另一位白衣女郎出現，看來是浩介的舊情人。池勇收到了壞消息，轉告了浩介，應該是洋子去世了。跟著是浩介、池勇、伸六三人追趕著離去的列車，為白衣女郎送上玫瑰花。最後情節是浩介、池勇、伸六三人到了紀子工作的大樓，伸六抱著紀子，池勇上班去，浩介就走到「井之頭公園」，熟悉的歌曲前奏響起，劇终。

前程錦繡劇中當年的美少女岡田奈奈，在三十年的命運中都變了大媽級。其餘男角也變了大大叔，甚至是爺爺了。

三十年的命運(2003)影片有以下留言：

記得小時候看這部劇，一個人從滋賀到井之頭公園旅行﹙5個月前留言﹚

我再一次被小時候看過的這部劇感動得熱淚盈眶。 我真的很高興能夠在我的生活中遇到這部戲劇。﹙5個月前留言﹚

真懷念啊！我也64歲了。 青春劇都不錯。 它讓我想起了我的青春。 你好，卡爾助 - 什麼都做的公司﹙包攪掂公司﹚， 我記得。﹙3個月前留言﹚

我簡直無法停止哭泣…﹙1個月前留言﹚

今年2023年，我希望看到中村正俊、田中健、秋野大作和岡田奈奈實現我們成立50週年的夢想。 森川翔太被列入惡魔名單﹙離世﹚，我祈禱他安息。 我想請求日本電視台讓這一切成為現實。﹙1年前留言﹚

香港旅遊達人 Roger Wu 胡慧冲 之 「泰友-瀛 - 15年再會之尋找昔日《前程錦繡》的足跡 ~」

影片向「前程錦繡」致敬，和介紹了劇中常常出現的場景，「井之頭公園」。

啟德竹棚19樓飛墜

昨天(20日)下午有一宗新聞，涉及在啟德的一個住宅項目「澐璟」地盤，據悉有一幅大型棚架突然倒塌，造成2死3傷。

 

圖片來自星島

有報導說及竹棚工職公會理事長提出，相似意外事件在過去亦有發生，多數涉及棚架缺少連牆器。連牆器亦有可能在其他工程期間被移走。

 

上圖來自「竹棚架設計及搭建指引 」，展示 雙行竹棚架的連牆器和斜柵的詳細構 形

當時一名女工在19樓外牆懸空式棚架（俗稱飛棚）上，進行鋁板及玻璃工作時，棚架突然坍塌，女工隨棚架飛墮而下，壓中地面4名工友，其中兩人重傷不治。據悉，在棚架上的女工有戴安全帶。

首先，意外出現的原因，多數是複合性，極少是單一錯漏造成。
意外時間發生在長假期後，其實早有研究指出，就以心理角度而言，假期前後都是意外高危期。加上長假中環境可能有變，所以開工就會出現問題。

女工有戴安全帶，但仍隨棚架飛墮而下，就要考慮固定安全帶的牢固點是否真正獨立，而又可否不受棚架牽繫到，換句話說，即是當棚架意外下墜時，會否有部份支架會把工人一齊扯下呢？這些其實關係到工人在掛上安全帶時，是否有考慮過安全帶會否和竹棚是纏繞在一起呢？其實這點並不是一句「高掛低用」能包括的。

 

上文截圖來自「竹棚架設計及搭建指引 」

連牆器(俗稱“拉掹”)主要是抵禦側向拉力。事件中是因側向拉力而引起？還是「鑽入式錨栓」(俗稱『鑽牆窿』)或是「鐵托架(俗稱『狗臂架』)有問題呢？

下面分享一些高空工作意外的片段：

 

影片來自抖音，內容可能引起不安。

感覺工業安全的宣傳是足夠的，指引也齊全，但安全技術和工人本身的安全意識是否足夠呢？

從航母黑科技到三體

2018年09月25日，兩架美國的F-35B隱形戰機降落在英國航空母艦伊利沙伯女王號上。這不但是該艦服役以來『首次有戰機降落』，更是英國皇家海軍相隔長達8年後，才有噴射戰機在航母甲板出現。

英國航母伊利沙伯女王號沒有彈射起飛器，也沒有降落的攔阻索，所以只能搭載具備短距離起飛及垂直降落能力美制的F-35B戰機，沒寫錯，是美制戰機，媒體指出這是英國航空母艦與美國的F-35B隱形戰機的成功『合體』。

簡單的說，英國就是沒有攔阻索，只好使用『盟國』的戰機，對作戰距離低，搭載彈藥少的垂直升降戰機，造價高昂的選擇作出妥協。

 

圖片來自中國國情「世界上最貴的繩子 航母艦載機攔阻索」

中國有了航母，究竟艦上有沒有自家的攔阻索呢？網上有這個說法：

150萬美元一條的航母用降落攔阻索，中國巨力有售。2012年，裝載自家制的國產航母阻攔索的遼寧號航母著艦成功出航。網上也有說法事實並非如此戲劇性，但自家制成的這部份就千真萬確。美國又怎麼會向中國提供攔阻索呢？

攔阻索的成功，就好像人造衛星，登月，大飛機，都是中國人一步一腳印地自研發展的成果。

有關航母用降落攔阻索，可看這篇「世界上最貴的繩子 航母艦載機攔阻索」

近日看完了內地很火的，叫做『三體』的科幻劇集﹙油管上有全劇影片和大量評論﹚，故事尾段，講及人類要抵禦先進外星人的侵略，面對相差上幾十代的科技水平，就令到地球上的科學家十分沮喪，但故事中巧妙地帶出了只要人類有更高的思想水平，即使處於一個較低的科技水平上，仍是有機會可以處於不敗的局面。簡單的說，就是要有不屈不撓的決心和毅力，就必定成功。

美國以全國之力，再加上日韓歐洲英國加拿大等等數不清的大國，對華為這一間中國公司作出全方位的逼迫和制栽，幾年過了，經歷了大大少少的負面輿論，以至法律上，商業上，要員人身上的攻擊，華為沒有被迫結業，反而自強不息，自行研發出先進的手機芯片，一下只從落後幾代的芯片技術追了回來，實在令人驚嘆不已。

從中國人多年前發射人造衛星，到近日華為芯片的研發，不就是『三體』故事中，以弱禦強的現實版嗎！

也証實了不屈不撓的決心與毅力之重要性，香港要攪好經濟，也是一樣。

從香港仔到九龍城

香港近日推動消費和旅遊，最早推出的「夜繽紛」，演變到「日夜繽紛」，「廟街夜市」，到剛結朿的「林村許願夜」，成效應該是有的，正如有商人說，若只等客人自發消費，總不如搞下主題活動，吸引客人到主題地點逛逛。攪活動才可以創造機會，只靠守株待兔就連機會也沒有。

有評論說分散式的活動難以促進持續性，也沒有相關的吸引力把客人帶到鄰區，所以要打做一個可以代表香港的大主題，從中包括多項關連景點或活動，才造就多個參觀和消費機會。

究竟香港過去有沒有成功例子，可供參考呢？感覺上「香港仔」，不就是個好地方嗎！香港仔有舊造船廠及太白海鮮舫可以打卡，有登上由以往漁民居所改造成的海上博物館「曬家艇」，還有舢舨上即叫即整的特色「艇仔粉」。

 

圖片來自點新聞

既然有香港仔，當然有九龍仔，還有「小泰國」之稱的九龍城，1970年代，香港經濟蓬勃，吸引了許多泰華家庭來此尋找機遇，他們選擇住在九龍城，到了1990年代，政府對中環進行了舊區重建，令到有更多原本在中環開鋪的泰國移民搬遷至九龍城。早幾年有美味的泰國菜，近年更有「潑水節」。

 

圖片來自香港01

 

圖片來自香港旅遊發展局

九龍城有九龍寨城古跡公園，有宋王臺，還有近年出土的龍津石橋。在2008年3月，政府在啟德機場原址發現龍津石橋，整個遺蹟包括龍津橋、上下船平臺、碼頭石墩、接官亭等。古跡地點將會興建「啟德龍津石橋保育長廊」，預定竣工日期是2025-26。

「龍津石橋」，早就化身成為啟德郵輪碼頭；再一次成為交通要塞。

希望有關團體，能夠把這些旅遊景點串聯好，造就到更多經濟效益。

試下整糕 後篇- 再戰蘿蔔糕馬蹄糕篇

上次講到蘿蔔糕第一試，以「散哂」作結，今次繼續講。

蘿蔔糕第二試，改用全圓邊「無Deep V」的「重裝大鍋」去蒸。撈粉方式改為「熱鍋蘿蔔全落料漸加漿」的包保煮熟的方法。先把炒過的臘味料和一部份粉漿加入熱鍋上的蘿蔔絲，一路加粉漿一路攪，直到全部粉漿倒入，再攪一陣，糕的顏色變深，卒之發覺倒唔出，改用木匙剷過去糕盤，再細心撥平表面，蒸一小時成形。開蓋時有極佳臘味香氣出現，只是顏色較深。

試煎，切片無問題，煎好雖然仍有煎散的毛病，但入口臘味香濃，蘿蔔味也足夠。算有69分喇。

決戰馬蹄糕

材料自批皮馬蹄，要蒸好，個人喜歡較爽較硬身的馬蹄肉。馬蹄粉$50一盒，超市有售，粉和水比例是1：4。再用「熱鍋手攪粉漿」方法，一路攪一路觀察，會看到粉漿開始有一絲絲的糕絲出現，加馬蹄肉，留意糕絲情況，可以倒入糕盤，如果驚唔熟就煮耐少少，糕絲會大量出現，甚至全底糕會半成形，此時是最後倒入糕盤的機會。蒸25分鐘。又算成功。

其實整糕是一個結合物理和化學的實驗，以前做實驗要好小心，方法不當就糟糕了。而整糕就是我做實驗的延續，整糕失敗，才是真正的糟糕！哈哈！

祝大家龍馬精神！步步高陞！甜甜蜜蜜！馬到功成！身體健康！

試下整糕 - 蘿蔔糕篇

先試整蘿蔔糕

時間在過年前的好多好多日，大把時間，一條蘿蔔$4，粘米粉$7，屋企糧倉有東菇蝦米臘腸，還有乾瑤柱。用的方法是Ricky san 的「蒸好」的「蘿蔔條撞粉槳」的方法。水，粉，蘿蔔比例是大約400：200：800。用左個深邊的圓鍋加水，蓋上原有玻璃蓋蒸，蒸了50分鐘。

結果是：成到形，雪好後切開打算煎，一切落去，發覺散開，臘味不算大粒，排除了大粒野阻刀切的假設，試食發覺入口有少許糊口感覺。刀切就大部份都切片失敗，近邊位較好，近中較散。食時加辣加豉油助味，臘味可以。卒之食左幾日才銷完。

試後檢討：有時間就諗下原因，多天思考，卒之斷﹙估﹚定是因圓鍋兩邊有V形鈄口倒水位，即使蓋上玻璃蓋仍有大罅，蒸氣大量逃出，即使蒸了50分鐘都唔到足夠溫度。

到第一輪失敗的蘿蔔糕完全消化後，重整旗鼓，再試第二輪。

網上有人說用日本蘿蔔，即是「大根」去整蘿蔔糕更有風味，所以花$15買了一條試食，確定是否適合個人口味，發覺味似青蘿蔔，都係唔好要來整糕，以免別人誤以為我用了青蘿蔔做糕。所以決定用番傳統中式蘿蔔。

時間已近新年，蘿蔔更靚，又肥又白近透明，今次$6，上次啲粉有剩，唔使買，照舊東菇蝦米臘腸乾瑤柱。其實好想加啲臘肉，但一定用唔曬，以免日後有排食，決定維持「原判」唔加臘肉。

精高的工具改用全圓邊無deep V，非人體工學設計，近中古年代的大圓鍋連蓋，作為最後一擊的重裝武器。

.......

點解會咁突然

2月2日，河國榮被發現在西貢一村屋內燒炭輕生，終年58歲。

2月3日，鄭啟泰上周六驚傳死訊，終年56歲。

圖片來自明報

圖片來自Yahoo 娛樂圈

早前有周海媚，與及柳姓記者離世，近日再有上面所提兩位離世。覺得十分可惜。

有點巧合，河國榮和鄭啟泰都有參演《疊影狙擊》，劇中鄭啟泰飾演新加坡特警，而河國榮則飾演新加坡法醫。

印像中河國榮在影片劇集中，總是位操得一口流利廣東話的外藉督察，而鄭啟泰，就是愛回家劇集中的一個角色。

河國榮是澳洲人，本名是Gregory Charles Rivers，他的中文名，順理成章，就是「河」，學中文歌的他，那次他唱了張國榮那首《Monica》，加起來就是「河國榮」。

鄭啟泰在愛回家劇集中叫蔣金，是成功商人，追求Mia。角色討好！

圖片來自TVB

現實中鄭啟泰剛和女友傳出婚訊。事發後電視訪問鄭啟泰的女友王雁芝，她表示鄭啟泰是個正面的人，短短數十年的人生也活得有意義和精彩，叫觀眾釋懷。

「56年嘅人生係好圓滿、好光輝，帶咗好多歡樂畀大家，無悔㗎。」

希望圓滿，光輝，釋懷。